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剧情简介
而最头疼的事情莫过于切菜切肉炖肉汤。这些看似简单的动作，在忙碌的餐厅里却是一个个棘手的问题，刀工不细，菜根本不好看，炖汤时间掌握不好，很容易就糊底了。1952年，毛主席在得知上甘岭战役的惨烈战况后，指示有关部门要将志愿军将士英勇战斗的先进事迹拍成电影，在全国范围进行广泛宣传。经过老一辈电影人近四年的努力，1956年，中国电影史上第一部以真实战史改编的抗美援朝战争电影——《上甘岭》横空出世，并随之掀起了一次空前的抗美援朝主题影片创作热潮。从1956年至1978年，涌现了一批如《长空比翼》（1958）《友谊》（1959）《奇袭》（1960）《三八线上》（1960）《英雄坦克手》（1962）《英雄儿女》（1964）《碧海红波》（1975）《激战无名川》（1975）《飞虎》（1978）等十余部抗美援朝战争电影，此外《斩断魔爪》（1954）《铁道卫士》（1960）等同时期影片亦构建于抗美援朝战争背景之下。
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